11月21日（月）に「株式会社 菱沼農園」で行われたフィールドワークの様子を福島民報さんに取り上げていただきました！ 11月23日（水）の朝刊12面に掲載していただいております。
弊団体では高校生のプロジェクト型学習を通じた人材育成プログラムを行っています。その一環として行われた今回のフィールドワークには県立福島明成高校の生徒18名が参加しました。
この日訪れた株式会社 菱沼農園の社長である菱沼健一さんは、インターネット販売や、規格外の果実の六次化商品の開発販売などにも力を入れている方です。今回のフィールドワークではリンゴの果汁を煮詰めた「りんご蜜」について、お話をしていただきました。
当日の高校生たちや、フィールドワークの内容・様子を書いていただいております。
