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【イベント情報】農業高校経営マーケティングプログラム東京販売会@ヒルズマルシェ

一般社団法人Bridge for Fukushima(本部:福島県福島市、代表理事:伴場 賢一、以下Bridge for Fukushima)とアクセンチュア株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:江川 昌史、以下 アクセンチュア)は、福島・宮城の7校の農業高校に対して、次世代の地域産業従事者を育成する年間プログラム「農業高校経営マーケティングプログラム」を実施しています。

この度、本プログラムの一環として、福島県内・宮城県内の農業高校生23名が、4月からこのプログラムにて自ら企画・開発した商品15種(予定)を、2018年2月24日(土)にアークヒルズ(東京都港区赤坂)で行われる朝市「ヒルズマルシェ」にて販売します。
今回参加するのは、福島県立会津農林高等学校、福島県立岩瀬農業高等学校、福島県立ふたば未来学園高等学校、福島県立福島明成高等学校、宮城県小牛田農林高等学校の5校で、23名の生徒が店頭で販売します。ま今年度は、前年度の販売会で販売した商品や、受講生OBOGが開発した商品の販売も行います。
是非、この機会に販売会にお越しいただき、高校生たちの取組をご覧いただけたらと思います。

【販売会名】 「東北の農業高校生オリジナル商品販売会」
【開催日時】2018年2月24日(土)10時~14時 (出入り自由)
【会  場】ヒルズマルシェ(東京都港区赤坂1-12-32 アークヒルズ アーク・カラヤン広場)
南北線「六本木一丁目駅」3番出口より徒歩1分/銀座線「溜池山王駅」13番出口より徒歩1分
(http://www.arkhills.com/)

【販売商品】  ※下記は一例です。また、出店商品は変更になる場合もございます。
■福島県立会津農林高校:会津伝統野菜の認知度向上を目指す
・小菊かぼちゃクッキー:伝統野菜の小菊かぼちゃを使用し、外側がさくっ、中はしっとりとした新しい食感のクッキー。
・立川ごぼうスティック:立川という地域でしか生産されていない貴重なごぼうを使用したお菓子。風味が強く、食物繊維が豊富で油を使っていないため日持ちし手を汚さず食べられる。

■福島県立岩瀬農業高校:福島県田村市とコラボレーションして、特産物のおいしさを活かしたご当地グルメを開発
・山ぶどうムースゼリー:田村市産の山ぶどうを使用し、甘酸っぱいさわやかで色鮮やかなムースゼリー。
・パッションフルーツムースゼリー:田村市産の北限のパッションフルーツ「北醇」を使用した豊かな香りを楽しめる贅沢なムースゼリー。

■福島県立ふたば未来学園高校:県産イチゴと米粉、地元産のゆずとみかんを使った商品の開発
・いちごメロンパンクッキー:福島県産のイチゴと米粉を使用した商品。実の部分がイチゴ味、ヘタの部分が抹茶味のイチゴ型のかわいいクッキー。
・ゆずろん&みかろん:広野産のみかん・ゆずを使用した香り豊かなマカロン。仕事や勉強で疲れている方へご褒美として、妻や娘、彼女へのちょっとしたお土産におすすめ。
・オレナーツ:食べやすい大きさの、柑橘系の香りのする高校生手作りの焼きドーナツ。
・ブラウニーサンド:広野産のみかんと美容効果があるといわれているナッツが入ったブラウニーをサクサククッキーで挟んだシンプルな商品。

■福島県立福島明成高校:着色料なし、国産小麦を使用したからだにやさしい商品
・恋するカステラ~甘酸っぱい恋の味~:明成高校産の卵、国産小麦を使用した、イチゴ味の甘酸っぱいカステラ。

■宮城県小牛田農林高校:宮城県の特産品であるずんだや、宮城県産の米から作られた米粉を使った商品
・みやっこサブレ:宮城県産の米から作られた米粉を使用し、「ほろっさくっ」とした食感をお楽しみいただけるサブレ。
・生ずんだどら焼き:宮城県特産のずんだのつぶつぶ感と、求肥のもちもち感の両方が楽しめる贅沢な生どら焼き。

※これまでの取組については、こちらのブログをご覧ください。

 


一般社団法人 Bridge for Fukushima
[本部:高校生のためのコミュニティスペース palette]
〒960-8061 福島県福島市五月町2-22
TEL&FAX:024-503-9069
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